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特色小吃
  • 陕北著名小吃【糕泡泡】
    陕北著名小吃【糕泡泡】 2015-11-09 点击:1734 评论:0
  • 糕泡泡是陕北人的一道古老而可口的食品。它有点像如今城市小孩们常含在嘴边的锅巴、饼干或巧克力,可又和城市里的锅巴、饼干及巧克力不完全一样。陕北是个出产各种软硬糜谷的好地方,因此在陕北...
  • 榆林双流老妈兔头 2014-11-30 点击:106 评论:0
  • 榆林双流老妈兔头地址:榆阳区 航宇路南头沙河口市场旁电话:0912-8169000...
  • 榆林驴肉盖米饭 2014-11-30 点击:175 评论:0
  • 榆林驴肉盖米饭地址:榆阳区 航宇北路(龙洋大酒店南侧)电话:13488047336 ...
  • 榆林市榆阳区芝麻香瓜
    榆林市榆阳区芝麻香瓜 2014-06-04 点击:300 评论:0
  • 配资开户 人:张凌成电 话:13259352528手 机:15529799777Email:455753145@qq.com地 址:榆阳区农业示范园(日光温室) ,榆阳区头道河则村南30...
  • 【大美榆林】舌尖上的榆林
    【大美榆林】舌尖上的榆林 2014-01-17 点击:106 评论:0
  • 【大美榆林】舌尖上的榆林  历史文化名城榆林,地处黄土高原与毛乌素沙漠的交界处,依山傍水,龙蟠虎踞。在漫漫的历史长河中,这里曾有华夏、东夷、苗蛮、匈奴、契丹、拓跋、鲜卑、党项等上百...
  • 榆林名吃之羊杂碎
    榆林名吃之羊杂碎 2013-12-29 点击:249 评论:1
  • 榆林羊杂碎  羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三料”、“三汤”、“三味”。  “杂碎三料”又分主料和副料,正宗的全羊杂碎之主料(又叫三红)是心、...
  • 榆林名吃之拼三鲜 2013-12-28 点击:182 评论:0
  • 拼三鲜:榆林名菜。将熟猪肉切成宽1公分的片、红烧红焖各半、洋芋炸成片、粉皮切成条;用生肉加调料制成水丸子、炸丸子、酥肉块。待肉汤加水烧开后,放入猪肉、丸子、酥肉块、粉皮、再配以虾米...
  • 特色小吃之绥德油旋
    特色小吃之绥德油旋 2013-12-28 点击:259 评论:0
  • 油旋:精粉以温水和面(加少许盐、碱水),先和硬后蘸水踩软,醒2小时,分剂置油案上擀为长片,抹上化开的熟猪油,边擀边拉薄,撤上葱花、盐、花椒粉,卷为面团,压扁成饼状,上炉鏊抹猪油翻烙...
  • 特色小吃之粉浆饭 2013-12-28 点击:156 评论:1
  • 粉浆饭:绿豆粉浆放在热处捂的略带酸味,入锅烧开,放入掏净的大米、黄米下入锅熬烂熟为止。吃时可加入做好的羊肉丁、豆腐,用盐淹好的芫荽、韭菜、老咸菜和调味品,食之光滑清淡,酸香味美。...
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